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STROGONOFF VEGANO FÁCIL E BARATO

STROGONOFF VEGANO FÁCIL E BARATO

Esse strogonoff é incrivelmente DELICIOSO!Além do preparo simples e rápido, e de contar com ingredientes acessíveis, ele tem infinitas possibilidades de adaptação.Usei proteína de soja graúda e couve flor, mas poderia ainda ser palmito, cogumelos, abobrinha…Já o creme utilizei o feijão branco pra dar cremosidade 

BOLO MESCLADO DE FUBÁ COM AMENDOIM

BOLO MESCLADO DE FUBÁ COM AMENDOIM

Já fazia tempo que eu tava com vontade de fazer um bolo mesclado. E com a chegada do mês de junho decidi por fazer esse bolo junino de milho com amendoim.⁣⁣ Além de lindo esse bolo ficou simplesmente delicioso. Tudo feito de milho ou de 

BRIGADEIRO VEGANO DE AMENDOIM

BRIGADEIRO VEGANO DE AMENDOIM

Fiz esse brigadeiro no primeiro aniversário da Antonela, e foi um tremendo sucesso. A textura fica ótima, perfeita para fazer bolinhas. E o sabor também ficou delicioso. Deu pra matar aquela saudade do bom e velho brigadeiro das festinhas infantis. É importante usar um bom 

PÃO DE BANANA VEGANO E FOFINHO

PÃO DE BANANA VEGANO E FOFINHO

Você vai precisar de… 2 1/2 xícaras de farinha de trigo 1 colher de sopa de canela 1 colher de sopa de fermento biológico seco 4 colher de sopa de açúcar 1 colher de chá de sal 3 colheres de sopa de óleo 1 xícara 

PÃO VEGANO SUPER FOFINHO

PÃO VEGANO SUPER FOFINHO

Esse é o pão mais fofinho que eu já fiz, além de ser muito fácil. Ele consegue ser macio, bonito, cheiroso e gostoso. Pode ser modelado de diversas formas e ser usado pra hambúrguer, cachorro-quente ou qualquer outra forma que preferir. Se mantém fresco por 

FELIZ DIA PRAS MÃES QUE ESTÃO NA LUTA

FELIZ DIA PRAS MÃES QUE ESTÃO NA LUTA

Feliz dia das mães e um abraço pras todas as mães!⁣⁣ ⁣⁣Mas em especial pra todas as mães que estão na luta contra o sistema opressor cheio de adversidades.⁣ ⁣⁣ ⁣Aquelas 1 a cada 5 mães que criam os filhos sozinhas na garra, aquelas que 

BOLINHO DE BACALHAU VEGANO

BOLINHO DE BACALHAU VEGANO

Esse bolinho simples, rápido e saboroso fica divinamente parecido com um bolinho de bacalhau! Perfeito pra um lanchinho, como acompanhamento na refeição ou até mesmo estrelando como prato principal. Mais uma forma de deixar o tofu mais apetitoso. Apenas façam! E depois me contem o 

BOLINHO DE CHUVA DE BANANA VEGANO

BOLINHO DE CHUVA DE BANANA VEGANO

Bolinho de chuva pra mim tem um gostinho especial de infância. Era preparado pela minha mãe e pelas minhas avós quando eu as visitava nas férias. Adicionando banana nessa receita clássica ela fica com um gostinho ainda mais especial. De preparo fácil, fica pronta em 

BLONDIE VEGANO DE FRUTAS VERMELHAS

BLONDIE VEGANO DE FRUTAS VERMELHAS

O blondie é a versão clara do brownie, que não leva chocolate preto e pode – ou não – levar chocolate branco em seu preparo. Eu escolhi fazer uma versão um pouco diferente e usar pasta de amendoim no lugar de chocolate. Adicionei ainda frutas 

COZINHAR É ATEMPORAL

COZINHAR É ATEMPORAL

A comida tem um papel fundamental nas nossas vidas cotidianas, ela faz parte da cultura, conecta e nutre, e porque temos de comer várias vezes por dia, cozinhar é uma oportunidade sem igual de adquirir autonomia. Preparar alimentos não é um dom natural, é uma