STROGONOFF VEGANO FÁCIL E BARATO

STROGONOFF VEGANO FÁCIL E BARATO

Esse strogonoff é incrivelmente DELICIOSO!Além do preparo simples e rápido, e de contar com ingredientes acessíveis, ele tem infinitas possibilidades de adaptação.Usei proteína de soja graúda e couve flor, mas poderia ainda ser palmito, cogumelos, abobrinha…Já o creme utilizei o feijão branco pra dar cremosidade …

BOLO MESCLADO DE FUBÁ COM AMENDOIM

BOLO MESCLADO DE FUBÁ COM AMENDOIM

Já fazia tempo que eu tava com vontade de fazer um bolo mesclado. E com a chegada do mês de junho decidi por fazer esse bolo junino de milho com amendoim.⁣⁣ Além de lindo esse bolo ficou simplesmente delicioso. Tudo feito de milho ou de …

BRIGADEIRO VEGANO DE AMENDOIM

BRIGADEIRO VEGANO DE AMENDOIM

Fiz esse brigadeiro no primeiro aniversário da Antonela, e foi um tremendo sucesso. A textura fica ótima, perfeita para fazer bolinhas. E o sabor também ficou delicioso. Deu pra matar aquela saudade do bom e velho brigadeiro das festinhas infantis. É importante usar um bom …

PÃO DE BANANA VEGANO E FOFINHO

PÃO DE BANANA VEGANO E FOFINHO

Você vai precisar de… 2 1/2 xícaras de farinha de trigo 1 colher de sopa de canela 1 colher de sopa de fermento biológico seco 4 colher de sopa de açúcar 1 colher de chá de sal 3 colheres de sopa de óleo 1 xícara …

PÃO VEGANO SUPER FOFINHO

PÃO VEGANO SUPER FOFINHO

Esse é o pão mais fofinho que eu já fiz, além de ser muito fácil. Ele consegue ser macio, bonito, cheiroso e gostoso. Pode ser modelado de diversas formas e ser usado pra hambúrguer, cachorro-quente ou qualquer outra forma que preferir. Se mantém fresco por …

BOLINHO DE BACALHAU VEGANO

BOLINHO DE BACALHAU VEGANO

Esse bolinho simples, rápido e saboroso fica divinamente parecido com um bolinho de bacalhau! Perfeito pra um lanchinho, como acompanhamento na refeição ou até mesmo estrelando como prato principal. Mais uma forma de deixar o tofu mais apetitoso. Apenas façam! E depois me contem o …

BOLINHO DE CHUVA DE BANANA VEGANO

BOLINHO DE CHUVA DE BANANA VEGANO

Bolinho de chuva pra mim tem um gostinho especial de infância. Era preparado pela minha mãe e pelas minhas avós quando eu as visitava nas férias. Adicionando banana nessa receita clássica ela fica com um gostinho ainda mais especial. De preparo fácil, fica pronta em …

BLONDIE VEGANO DE FRUTAS VERMELHAS

BLONDIE VEGANO DE FRUTAS VERMELHAS

O blondie é a versão clara do brownie, que não leva chocolate preto e pode – ou não – levar chocolate branco em seu preparo. Eu escolhi fazer uma versão um pouco diferente e usar pasta de amendoim no lugar de chocolate. Adicionei ainda frutas …

QUIBE VEGANO COM QUEIJO DE AMENDOIM

QUIBE VEGANO COM QUEIJO DE AMENDOIM

Esse quibe vegano é delicioso, fácil e barato. A massa sem soja, também não leva purê de legume ou leguminosa, apenas trigo para quibe e um pouco de farinha de trigo para dar liga. O recheio cremoso complementa essa explosão de sabores. Pode ser preparado …

BOLO DE LIMÃO VEGANO COM CALDA

BOLO DE LIMÃO VEGANO COM CALDA

Esse bolo, além de contar com um preparo muito simples, fica delicioso! Super fofo e bem molhadinho, doce na medida certa, trás o constraste cítrico do limão com adocicado do leite de coco. Perfeito pra uma sobremesa ou lanche, acompanhado de uma xícara de café …